Aşçı Yamağı Maaşları

Aşçı yamağı maaşları yemek kültürünü meslek olarak edinmeyi hedefleyen ve başlangıçta çalıştığı şefe, ustaya bağlı olan yardımcı elemandır aşcı yamağı. Aşçı yamağı maaşları ise restorant, cafe, yemekhane gibi iş alanlarına göre belirlenmektedir. Mutfak içerisinde çalışma tezgahı düzeni, çalışılacak olan, hazırlanacak olan malzemelerin ayarlanması ile ilgilenir. Maaşlar konusunda sizler için söz konusu meslek dalına ait bilgileri topladık.

Aşçı yamağı maaşları ne kadar? İlk etapta genel bilgi olması açısından 2018 yılı verilerini analiz ederek bilgi aktarmak istiyorum. Asgari ücretin 1600 tl olduğu ülkemizde, aşçı yamağı maaşları taban olarak 1600 belirlenir. Ancak semt ve işletmenin kazancı göz önüne alınarak fikir paylaşmak bu konuda daha doğru, net bilgi olacaktır. Örneğin İstanbul Etiler’de ki aşçı yamağı maaşı ile Sivas yöresel yemekleri yapan küçük işletme de ki maaşlar eş değer değildir.

Özetle şunu belirtelim, aşçı yamağı maaşları belirlenirken sizlerin bilgi ve tecrübesi, yemek anlayışınız, farklı kültürlere ait yemek yapma beceriniz çok önemlidir. İşletmeye katacağınız olumlu işler sizin maaşınızı yükseltir. Başlangıç seviyesi için 1600 tl rakamı göz önüne alındığı gibi yukarda saydığımız özellikleri taşıyorsanız maaşınız katlanarak artış gösterir.

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir